Салат с витаминами
Блюдо
Вегетарианское
,
Салат
Кухня
Китайская
,
Японская
Время подготовки
30
минут
Время приготовления
10
минут
Время подготовки
30
минут
Время приготовления
10
минут
Ингредиенты
3
шт
Морковь
1
шт
Яблоко зеленое
Стручковый сладкий перец
Морская сушеная капуста
Сельдерей
Листья зеленого салата
Оливковое масло
Соль
Сок лимона
Зелень
укроп, петрушка, лук
Инструкции
Берутся все сырые овощи – морковь, перец стручковый, сельдерей, яблоки, нарезаются соломкой и складываются в отдельную миску.
Листья салата режутся на 3–4 части.
Капуста отваривается и охлаждается, а затем откидывается на сито, чтобы влага ушла.
Все овощи заправляются с помощью оливкового масла, в качестве специй используется соль, перец, лимонный сок. Яблоки используются для украшения салата.