Картошка с маринованными грибами
Блюдо
Вегетарианское
,
Основные блюда
Кухня
Русская
,
Украинская
Время приготовления
30-40
минут
Время приготовления
30-40
минут
Ингредиенты
300-500
г
Маринованных грибов
1
кг
Картофеля
1
Луковица
Инструкции
Картофель помыть и очистить от кожуры, нарезать брусками и положить в предварительно разогретую сковороду с добавлением 50 г растительного масла.
В конце жарки картофеля (а это займет порядка 30-40 минут) добавить нарезанный кубиками лук. Обжаривать все вместе 5–10 минут.
В самом конце приготовления лука добавить маринованные грибы, предварительно освободив их от жидкости – маринада. Жарить 6 минут.
Перед подачей блюда к столу можно добавить в него зелень, чеснок, специи по вкусу. Солить также рекомендуется в конце приготовления.