Ингредиент: Соль

Салат с витаминами

Распечатать рецепт
Салат с витаминами
Инструкции
  1. Берутся все сырые овощи – морковь, перец стручковый, сельдерей, яблоки, нарезаются соломкой и складываются в отдельную миску.
  2. Листья салата режутся на 3–4 части.
  3. Капуста отваривается и охлаждается, а затем откидывается на сито, чтобы влага ушла.
  4. Все овощи заправляются с помощью оливкового масла, в качестве специй используется соль, перец, лимонный сок. Яблоки используются для украшения салата.

«Зеленый» салат

Распечатать рецепт
«Зеленый» салат
Время подготовки 20-25 минут
Время приготовления 5 минут
Порции
порции
Время подготовки 20-25 минут
Время приготовления 5 минут
Порции
порции
Инструкции
  1. Капуста замачивается на 20 минут с помощью теплой воды, а затем промывается холодной водой. Если используете водоросль в сухом виде, необходимо ее отварить согласно рецептуре, которой вы всегда пользуетесь. Для придания блюду пикантности капусту можно поджарить на растительном масле, добавив в сковороду чеснок и специи. Затем дать ей остыть.
  2. Тем временем нарезается огурец, добавляется к смеси.
  3. Все перемешивается и подается к столу.
Примечания для рецепта

Этот простой рецепт подойдет как «дежурное» блюдо на вашем столе.

Овощной винегрет

Распечатать рецепт
Овощной винегрет
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 5 минут
Порции
порции
Ингредиенты
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 5 минут
Порции
порции
Ингредиенты
Инструкции
  1. Овощи (картофель, морковь и свеклу) необходимо отварить, а затем дать им остыть.
  2. Нарезка осуществляется небольшими ломтиками.
  3. Огурцы промываются и нарезаются аналогичным образом.
  4. Смешав овощи, нужно добавить к ним зеленый или репчатый лук, а также маринованную капусту.
  5. Винегрет может быть заправлен уксусом, маслом растительного происхождения или перцем.
  6. Положить перед подачей можно в большую миску или в салатник.
  7. Украсить зеленью.