7 продуктов, в которых больше калорий, чем кажется

Некоторые продукты питания определенно считаются полезными для здоровья, но не всегда это означает, что они низкокалорийные. Совершенно неожиданно энергетическая ценность любимых круп, фруктов и блюд заядлых приверженцев правильного питания оказывается очень даже «опасной».

Авокадо

Авокадо — зеленый плод со специфическим вкусом, который еще недавно многие считали экзотическим. Сейчас же любители сбалансированного питания едят авокадо во время перекусов, готовят из него «паштет» к цельнозерновому хлебу и даже добавляют в салаты.

Но не стоит относиться к авокадо, как к яблокам, поскольку фрукт имеет предательски высокую калорийность. В 100 г (или одном фрукте) содержится порядка 200-300 калорий! Это зависит от сорта и региона, где был выращен плод, но в целом, он приравнивается к полноценному питательному перекусу.

Отказываться от авокадо из-за его энергетической ценности не стоит. Он богат незаменимыми жирными кислотами, витаминами, минералами, микро- и макроэлементами, поэтому необходим в рационе. Но съедать рекомендуется не больше половинки фрукта в день.

Сухофрукты

Сухофрукты — идеальная альтернатива сладостям для сладкоежек, которые следят за своей фигурой. Но и с ними стоит соблюдать меру, ведь они не так безобидны, как кажутся на первый взгляд.

В сухофруктах порой больше пользы, чем в свежих фруктах. А вот калорийность последних более приемлемая для ценителей стройности и подтянутых форм. В порции сухофруктов (100 г) можно насчитать 200-250 калорий, так что перекус или десерт должен состоять из небольшой горсточки кураги, чернослива или изюма. Лидером по калорийности среди сухофруктов являются финики.

Кокос

Кокос — это источник нежной мякоти и вкусного молока с необычным вкусом, который, несмотря на широкое распространение в России, всё еще считается экзотическим орехом. По сути, его плод является костянкой и не относится к орехам, но это мало кого волнует, с учетом того, что он содержит большое количество аминокислот, антиоксидантов, витаминов группы В, С и Е, натуральных масел и клетчатки, а также различных микро- и макроэлементов.

Для тех, кто любит этот необычный плод и ловко справляется с твердой оболочкой, пригодится информация и о его калорийности. Мякоть кокоса содержит 360 калорий, а вот кокосовая вода — всего 16,7 калорий на 100 г.

Больше всего в кокосовом молоке и мякоти жиров, именно поэтому не стоит употреблять кокос регулярно.

Орехи

Орехи относятся к очень ценным и полезным и в то же время высококалорийным продуктам. Их рекомендуют добавлять в кашу, десерты, салаты, съедать небольшое количество зернышек во время перекуса.

Орехи действительно имеют ценный состав и крохотную горстку можно есть хоть каждый день (лучше в первой половине дня). Но вот калорийность вовсе не делает их диетическим продуктам, ведь в разных видах орехов содержится от 500 до 774 калорий на 100 г.

Лидерами по калорийности являются макадамия, фундук и грецкий орех. Кешью и фисташки находятся в конце списка самых калорийных орехов, но всё-таки превышать норму в 20-30 г в сутки не стоит.

Моцарелла

Нежный итальянский сыр с приятным вкусом часто используют хозяйки при приготовлении пиццы, горячих блюд, салатов и всегда хранят кусочек моцареллы в холодильник на случай, если захочется съесть пару бутербродов.

Моцарелла — источник белка, витаминов В, К, D, Е, кальция, калия, магния, фосфора и других полезных веществ, а калорийность сыра достигает 240 калорий на 100 г. С одной стороны, цифра небольшая, но с другой — для создания моцареллы используется молоко жирностью от 17 до 45%. Это и делает столь полезный продукт не лучшим другом фигуры, особенно если есть склонность к полноте.

Киноа

Киноа — зерновая культура, которая применяется в кулинарии для создания муки, напитков, вкусного питательного продукта, напоминающего ореховое масло, и некоторых других шедевров. Киноа прекрасно влияет на опорно-двигательный аппарат и внутренние органы, поддерживает здоровье суставов и делает кости крепкими, выводит из организма шлаки и токсины, нормализует артериальное давление.

Клетчатка, витамины, минералы и макроэлементы объединяются в зернышках, калорийность которых равна 368 калорий на 100 г. Так что употреблять киноа можно, но в разумных порциях.

Овсянка

Традиционный завтрак англичан активно пропагандируется спортсменами как полезное, вкусное и питательное блюдо для начала дня. Овсянку варят, вымачивают в кипятке, смешивают с фруктами, сухофруктами, орехами, медом, и такой завтрак действительно заряжает энергией на несколько часов, так что до обеда чувство голода явно не потревожит.

Овсянка продается в разных видах: хлопья цельных зерен, хлопья резаных зерен и быстроразваривающиеся хлопья. Кроме того, приготовить вкусную кашу можно как на молоке, так и на воде, поэтому и калорийность блюда в итоге может существенно отличаться.

Самым привычный вариант — хлопья с тонкой структурой, которые быстро готовятся и легко усваиваются организмом. Калорийность овсянки в этом случае будет достигать 352 калорий на 100 г, а если дополнением к каше выступают мед, орехи и сухофрукты, блюдо получается еще более питательным и сытным.

Тем не менее, от овсянки не стоит отказываться. Это идеальный вариант завтрака для детей и взрослых и при правильном выстраивании рациона в течение дня лишние калории будут расходоваться оптимально.