Патологии печени уносят жизни сотен тысяч людей ежегодно. Практикуя периодическое очищение и оказывая поддержку органу, этого можно избежать. Помогут напитки, которые можно сделать в домашних условиях.
Зеленый чай
Это супер-напиток, который полон антиоксидантов за счет катехинов, а значит, удаление свободных радикалов обеспечено. Чай помогает организму сжигать жир, снимая часть нагрузки с печени. Гидратирует не только весь организм, но и печень.
Пить его лучше в чистом виде, чтобы не растерять полезных свойств чая. Но умеренность тоже нужна – не больше 5-6 чашек в день.
Морковный сок
Идеальный выбор для чистки печени — морковный сок, сам по себе или в смесях со свеклой или шпинатом.
Морковно-шпинатный сок — это вообще эталонный напиток для печени. Он богат каротином, флавоноидами и антиоксидантами. Они нейтрализуют свободные радикалы, предотвращают воспаления и выводит ненужные шлаки. Морковь разгоняет застоявшуюся желчь и этим разгружает печень в ее работе, помогая ей выводить шлаки и токсины. Происходит избавление от вредного холестерина и нормализуется обмен веществ.
Усвоение требует присутствия жиров – молока, сметаны или масла. Это важно для жирорастворимого витамина А.
Сок надо выпивать в течение первого получаса после приготовления, до еды. Дневная норма – не больше 2,5 стаканов.
Свекольный сок
Свекла нечасто относится к любимым овощам, но польза ее от этого нисколько не умаляется. Полезна не только сама свекла, но и ее ботва. Это мощные очистители печени.
Свекла обладает желчегонным действием, содержит клетчатку и витамин С, имеет антиканцерогенный эффект, содержит антиоксиданты и питательные вещества. Главным из них у свеклы считается аминокислота бетаин, которая не дает откладываться в печени жиру и помогает при жировом гепатозе. Витамины группы В способствуют регенерации гепатоцитов.
Также сок способствует выведению токсинов, тяжелых металлов и вредного холестерина из печеночных клеток, а содержание пектина очистит еще и кишечник, увеличит содержание гемоглобина в крови.
Для улучшения вкуса в сок свеклы можно добавить морковный, яблочный соки, лимон, имбирь, базилик и даже арбуз. В рационе свекла должна присутствовать обязательно.
Цитрусовый сок
Лимоны буквально напичканы витаминами и антиоксидантами, которые очень важны в процессе детоксикации организма. Но самый ценный момент — лимоны ощелачивают организм. Доказано, что именно ацидоз вызывает рост опухолей. Свойство лимона менять рН в сторону алкалоза – фактор для самоочищения организма. Лимонный сок стимулирует выделение желчи и улучшает пищеварение. Вот почему наряду с соком полезно и употребление теплой лимонной воды, желательно сразу после пробуждения.
Чай из куркумы
Куркума также мощное очистительное средство для печени. Эта специя особенно популярна в индийской кухне.
Польза для печени в содержании куркумина. Он замедляет любые воспалительные изменения печени, защищает ее от свободных радикалов, помогает гепатоцитам регенерироваться, обладает желчегонным эффектом, нормализует жирообмен.
Куркума способна остановить развитие цирроза печени и токсические гепатиты, спровоцированные сахарным диабетом, лекарствами или алкоголем. Буквально 1ч. л. специи, растворенной в кипятке, надо варить около 10 минут. Затем можно добавить немного черного перца и чуть-чуть лимонного сока. Получается очень вкусно и полезно.
Клюквенный сок
Клюква – любимый продукт не только почек, но и печени. Ее сок является ключевым фактором любого очищения печени — детоксикация изнутри. Клюква не вымывает калий и помогает в удаление плохого холестерина.
Для приготовления напитка из клюквенного сока, варите клюкву в воде: на 1,5 л воды добавить 230 г органического клюквенного сока. Затем можно добавить ½ ч. л. корицы, по ¼ ч. л. имбиря и мускатного ореха.
Сок из зеленых листовых овощей
К зеленым листовым овощам относится:
- капуста;
- шпинат;
- свекольная ботва;
- зелень петрушки;
- сельдерея;
- зеленые салаты, например, ромэн.
Листовая зелень стимулирует желчь, что помогает мягко и полноценно запустить работу печени.
Зеленые листовые создания природы богаты антиоксидантами, флавоноидами и каротиноидами. Они прекрасно не только очистят печень, но и выведут все соли тяжелых металлов.
Поскольку зеленый сок не сладок, можно улучшить его вкус морковью или лимоном, а сок сельдерея и яблочный – это вообще польза в чистом виде.
Берегите свою печень – она работает с самого рождения и без выходных. 2-3 стакана сока несколько раз в неделю, и печень будет вам благодарна. Но даже при всей полезности соблюдение умеренности необходимо.
